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Manifiesto Stevia

Sunday, 25. November 2007Manifiesto de los Convivia Slow Food de España en defensa de la planta dulce Stevia …

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Manifiesto de los Convivia Slow Food de España en defensa del queso de leche cruda

Thursday, 20. September 2007 Todo aquello que durante siglos nos ha proporcionado sustento y placer sensorial genuino, hoy está en peligro de desaparecer en aras de controleshigiénico-sanitarios excesivos, impuestos en gran medida por leyes de la globalización que están pensadas, sobre todo, para ser aplicadas por la gran industria alimentaria. …

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